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美国是中国原料皮进口最大来源国，2015年我国从美国进口生皮41.6万吨，占我生皮进口总量的30.5%，居第一位。良好的贸易规则和标准对维护双边贸易健康发展至关重要，中国皮革协会与美国原料皮协会于近期在北京联合召开中美皮革行业圆桌会议，邀请了国家质检总局、农业部、环保部、中国轻工业联合会等相关部门领导及美国驻华使馆、美国农业部海外服务局官员，并有中国原料皮进口企业、美国主要原料皮供应商代表等参会，以期加强中美两国皮革行业的交流和合作，把握产业政策，完善贸易规则，促进贸易公平，推动行业发展。

　　上游供应逐步恢复利好

　　作为牛肉屠宰的副产物，牛皮的数量取决于牛肉需求和供给。中国是牛肉生产和消费大国，牛肉产量仅次于巴西和美国，居世界第三位。2015年，中国牛肉产量700万吨，比2014年增长1.6%，人均牛肉占有量5.1公斤，约是世界平均水平的1/2。据中国农业部畜牧业司畜牧处副处长王健分析，2015年以来，我国牛肉供需形势有所变化，出现了一些新特点：一是价格高位徘徊，2015年牛肉价格与2014年基本持平，维持高位;二是生产加快恢复，肉牛生产保持增加态势，特别是母牛存栏逐步恢复，牛源供应偏紧格局进一步缓解;三是养殖效益大幅下降，由于活畜价格下降，效益明显下滑，养殖进入微利时期。2015年，出栏一头450公斤肉牛可盈利约1553元，比前年减少334元。

　　无独有偶，JBS美国公司原皮高级主管戴维西弗也带来了美国养牛业恢复的利好消息。对于世界范围内牛的存栏量，戴维西弗对比了主要产牛国近年来的走势，帮助业界判断原料皮供应和价格走势。其中，澳大利亚、墨西哥同比下降，阿根廷、加拿大基本持平，美国和巴西有所增加。具体到美国而言，自2006年大范围暴发旱灾以来，美国的养牛业至2014年底才呈现明显恢复状态，加之饲料谷物成本降低有利因素的刺激，美国牛肉供应预计将出现小幅增长。但考虑到今年的增长大多为种畜，小母牛将用于育种，减少短中期供应，且更多奶牛用于育种，因此今年的增长将较有限，2017年之后可能出现较大幅度增长。

　　下游应用比例日趋下降

　　制革业不仅受限于上游的养牛业，同样受下游鞋业的影响。

　　来自美国鞋类经销商渥弗林的苏珊·约翰斯顿从市场角度对鞋业生产及零售进行了分析。苏珊列举了猫、迈乐、添柏岚、洛瓦等诸多品牌产品近年来的发展概况指出，真皮在鞋业生产中的应用比例日趋下降，而这主要是出于成本的考虑，鞋企无法将上游原料价格的上涨转嫁到消费终端，只能使用纺织、合成革等替代材料。她举例说，2011年一双品牌鞋的价格为70美元，2012年就增加到90美元，随后突破100美元大关，近年来的价格依旧有增无减。

　　苏珊同时指出，业界不必为此过于担忧，虽然真皮的应用比例在下降，但作为品牌附加值的象征意义依然存在。推动产品成本价格上涨的另外一个因素就是用工问题，中国鞋业大省广东的人均工资约是印尼的2倍、越南的3倍、印度的5倍，因此渥弗林的全球布局近年来也有所变化，其在中国的订单比例已经从2014年的90%下降到70%，未来可能会进一步缩减至40%~60%。不过，出于稳定和减少风险的考虑，其依然看重中国在制造环节的首要地位，订单不会快速转移。

　　求同存异共促发展

　　当前，国际原料皮贸易中普遍采用《北美牛皮出口管理标准》和《国际原皮六号合同》，对美国原料皮的生产和贸易管理起到了积极的作用。但合同中有些看似严谨的条款却成为困扰不少原料皮买家及皮革生产企业的绊脚石。比如合同中相关条款规定，原料皮数量允差为1%，原皮重量损失允差为5%，单张原皮没有重量范围等，这几方面明显对买家不公。对此，中美双方代表在圆桌会议上进行了激烈的辩论。《北美牛皮出口管理标准》在制定之时，技术相对落后，争议条款的出台情有可原。但10多年前制定的标准已经不能满足当前行业发展的需求。中国大陆及台湾的代表指出，随着技术的进步，1%短装率可以避免，这一点已经通过在场双方企业长期稳定的合作得到了验证。在行业不景气的时候，双方理应携手合作共同克服困难。出口商强调，他们之所以固守1%的短装率，很多时候是出于维护所有卖家利益的需求。对此观点，中方代表提出，一些不规范的原皮贸易商恰恰会以此为保护伞，从事不规范的贸易活动，因此，按照买家提出的要求修改合同，会更好地规范原皮贸易市场，保护相关企业的利益，提升美国原皮贸易的竞争力。

　　规则本身并无对错，但能通过技术解决的问题则不必放在标准中。在此次圆桌会议上，中美企业经过理性激烈的辩论，双方都承认六号合同的修改具备现实必要和技术可能，但在具体实施时仍有诸多细节需要考虑，比如称重的认同、等级的界定、磅重平均化等问题仍有可商榷之处。合同的修改并非一朝一昔可完成之事，仍需中美业界的买家和卖家双方加强沟通相互理解，共同维护贸易公平，务实解决好一系列问题，促进中美原料皮贸易健康发展。